武汉金领蛋糕西点培训学校 > 烘焙 >武汉金领烘焙裱花慕斯全能班
课程介绍
欢迎来到烘焙裱花慕斯高级班!在这个课程中，我们将带你进入烘焙世界的精致艺术领域，让你成为一名西点行业的专业人士。无论你是想提升现有技能还是开启新的创作方向，这个课程都会为你提供全面而深入的学习体验。
武汉金领烘焙裱花慕斯全能班适合人群：基础小白，想用烘焙技术创造新生活、增加收入的人; 热爱并从事烘焙行业，希望在行业就业或创业的有志人士；培养第二事业，想从事私房蛋糕定制、西点美食直播、烘焙技术指导的人;
武汉金领烘焙裱花慕斯全能班培养目标：根据市场新方向，培养学员烘焙、蛋糕、慕斯等全面实用技术塑造能创新型技术人才，并对开店经营管理、产品研发进一步掌握把学员培养成有技术能创业的精英烘焙人才。
武汉金领烘焙裱花慕斯全能班主打课程：蛋糕艺术课程，面包制作工艺课程，西点制作工艺课程,慕斯甜品时令特色制作工艺课程，蛋糕店开店和营销课程。
武汉金领烘焙裱花慕斯全能班六大课程亮点
经典烘焙产品+灵活个性化培训方法：落实培训产品在店面的实际应用性，热销产品占比90%，课程内容按就业创业需求制定计划;
人盯人练 手把手教 小班上课：人盯人练手把手教，小班授课，老师会密切观察学生的操作，一对一指导，个性化培训。
进阶式学习全程配方+工艺+实操+服务：会销、私房、饼店、酒店，根据学员的学习目标、从事方向由基础到进阶，一步到位，跟踪服务;让你拥有扎实的烘焙技术和营销技巧;
后续技术指导、就业定向、开店帮扶永续：金领毕业学员每年都可免费参加名师新技术公开课。毕业后，终身享有每年免费返校进修新品、校招就业、上门帮 扶开店的权益;
抖店、美团等新媒体营销技术分短享：视频剪辑、发布，无私分享学校及合作直播公司的新媒体信息发布和网店打榜直播带货经验，助力学员利用新媒体创业;
入驻电子课程平台永久观看持续更新：金领斥巨资建设烘焙技术电子课程平台，免费让学员入驻，产品制作技术和新产品技术，学员可以永久观看，持续更新技师在线答疑，让学员更有效，更稳固，更持久获取新技术
武汉金领烘焙裱花慕斯全能班课程内容
原材料和工具设备介绍：动、植物奶油打发、贮藏与应用知识；淡奶油的稳定技术等
各种胚型做生日蛋糕必备|常用及网红蛋糕胚体成型技巧课程：圆形胚、方形胚、心形胚、异形胚、高胚、低胚、网红胚、断层胚、多层胚、叠层胚等抹胚技巧
奶油花边制作做生日蛋糕必备|简约及复古蛋糕花边花嘴运用技巧课程：曲奇贝壳花边、曲奇卷花边、祥云复古花边、麦穗花边技法、螺旋花边技法、U型复古云边、直嘴波浪花边、直嘴U型云边、螺旋鱼鳞小裙边、双排齿嘴花篮造型技法、玫瑰花嘴应用、调色配色，写字练习、
奶油花朵制作做生日蛋糕必备|蛋糕花花嘴运用技巧课程：玫瑰花、康乃馨、五瓣花、向日葵、郁金香、小碎花等花朵裱花技巧
生日蛋糕胚体制作|蛋糕成型技术课程：戚风类蛋糕胚体配方与制作工艺、红丝绒蛋糕胚体配方与制作工艺；
时令节日情感蛋糕、网红潮派蛋糕、复古系列蛋糕、欧式水果蛋糕、卡通玩偶蛋糕、巧克力滴落淋面蛋糕、拉线膏手绘蛋糕、时尚插件蛋糕、儿童场景蛋糕、老人祝寿蛋糕、甜蜜爱情蛋糕等。
√面包制作原理，面包制作的配方和工艺，面包的成本核算，面团的搅拌、分割、成型、发酵、烘烤、装饰与包装售卖知识讲解、基本功练习
网红低糖低脂贝果系列：黑芝麻、南瓜、红茶、全麦、芝士等
经典细滑蛋糕卷系列：原味、杏仁、伯爵、芒果、抹茶、转印、天使、虎皮等
畅销吐司系列：蔓越莓奶酥、巧克力雪山、牛奶、黄桃、乳酪、红豆、肉松、北海道、全麦、金枕、黑糖等
私房爆款法式千层蛋糕系列：抹茶、香橙、草莓、菠萝、巧克力、树莓等
时尚流行饼干系列：可可脆、曲奇饼干、罗马盾牌、蔓越莓、玛格丽特、沙布列、手指、花样节令饼干、桃酥、芝麻瓦片等
潮流纸杯蛋糕系列：水果、爱心、原味、手绘、卡通、奶油花、玛芬、红枣等
品味泡芙系列：原味、巧克力、长棍、闪电、花环、天鹅等
热销面包系列：紫薯与你、日式红豆包、奶酪包、羊角包、手撕面包、肠仔面包、雷神面包、老面包、蜂蜜脆皮小面包、菠萝包、星空流沙面包、田园披萨、奶昔面包、海盐牛角、料理包、法棍、可颂、汉堡、甜甜圈、爆浆面包、软欧系列、欧包系列、丹麦系列等
流行经典产品系列：肉松小贝、轻芝士、重芝士、牛扎糖、雪花酥、法式软糖、肉松奶酥、小奶糕、披萨、古早蛋糕等
新中式糕点系列：蛋黄酥、麻薯、盘挞、哈斗、一口芝士、彩酥、月饼系列、蝴蝶干层酥等
慕斯西点制作原理、配方和工艺，慕斯西点的成本核算，慕斯西点的制作、装饰、储存与包装售卖知识讲解；提拉米苏系列、马卡龙系列、慕斯系列、网红抱抱拳、毛巾卷、韩风小蛋糕等。
武汉金领烘焙裱花慕斯全能班十大承诺
01 小班教学模式
02 费用一次性收取
03 终身免费返修
04 原材料免费使用
05 终身就业跟踪定向服务
06 技师手把手教，项项过关，学会为止
07 指导线上线下开店，到店上门贴心帮扶
08 每周上课6天，也可整周上课，90%实操
09 无保留配方+实用制作工艺+实操+经营课程+考试创新
10 送永久观看、持续更新、在线答疑的电子课程平台
武汉金领蛋糕西点培训学校办学优势
正规的办学许可证资质：我们是经过国家批准设立并持有办学许可证的正规学校，也是政府指定的西点培训定点单位，既有资金实力又具备教学实力，并非以营利为目的。
自主的教学场地：我们投资购买了自己的办学场地，降低了办学成本，从而可以以合理价格让学员享受高品质的培训，学到潮流的糕点技术。
标准化培训体系：我们非常重视培训质量，投入了大量资金和精力进行产品研究、教材研发和教学规范标准化，确保学员科学、有效地学习。
平台电子课程永久观看：我们与抖音官方学浪平台合作，提供线上电子课程学习，学员结业时赠送课程，永久观看并持续更新。我们还设有班级学习群，老师在线解答疑问。
具备技术和品格的老师：我们拥有行业高端技术人才作为教师，他们有超过10年的工作经验，不仅拥有技术和有效教学方法，还具备良好品德和耐心。每年，我们还会派遣老师去头部行业进行交流学习。
良好的口碑传播：我们有80%的学员来自于口碑推荐，学员学好技术是我们很好的广告。
深耕烘焙行业22年：我们与湖北的烘焙店和原材料企业长期合作，为本土学员提供创业就业机会。
永续的后期服务：我们为优秀人才提供就业人脉闭环，并提供开店上门帮扶服务。
学费一次性收取， 终身免费重修：我们拥有独立的电子课程平台，不定期更新热:门网红产品，学员可以终身免费学习新品，随时提升技能。
武汉金领蛋糕西点培训学校咨询电话微信：13128241738
