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现卤现捞培训班

  • 上课时段: 在线咨询
  • 授课学校: 佛山食为先小吃培训学校
  • 开班时间: 在线咨询
  • 教学点: 1个 禅城区
  • 课程价格: 在线咨询
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  • 咨询电话: 400-688-1101
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课程介绍

        现卤现捞培训班,现卤现捞卤水经过简单改良,配方方面加入了油酥糍粑辣椒、红油、白寇这些,增加了卤水的浓香味,川菜世家理解为火锅型卤水。主要食材经过初加工之后要用基础调料提前腌制2个小时以上,来达到入味的作用。佛山食为先小吃培训学校,咨询电话:400-688-1101    QQ:1603382914

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【课程详情】


1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,**教学质量;

2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;

3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;

4.教理论,重实践,反复练习,学会为止;

5.提供开店辅导,助力轻松创业。

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理论学习:


1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。


2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。


3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

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示范讲解:


1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。


2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。


人气爆款产品:

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