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酱香饼的酱料怎么调制
来源：
更新：2023-12-09
酱香饼的酱料怎么调制——酱香饼是一道以豆酱和葱姜蒜为主料的传统小吃，它的酱料通常也是基于豆酱调制而成，以下是酱香饼酱料的制作方法：
材料：
豆瓣酱：适量
面酱：适量
蒜泥：适量
老干妈豆豉酱：适量
醋：适量
糖：适量
制作步骤：
准备酱汁：将豆瓣酱、面酱、蒜泥和老干妈豆豉酱放入碗中，加入适量的醋和糖，搅拌均匀。
调味：根据个人口味需要，可适量加入一些辣椒油、花生酱等调料进行调味，搅拌均匀后待用。
沾酱：将制好的酱汁倒入小碗中，摆放在酱香饼旁，食用时可以把饼撕开，蘸着酱汁食用。
以上是酱香饼酱料的制作方法，可以根据个人口味进行调整。建议先尝试少放一些调料，再慢慢加入，以免调制过于咸辣。希望以上方法能够帮助你成功制作出美味的酱香饼酱料。
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