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蛋糕裱花班课程介绍

来源:图强职业教育网 更新时间:2019-05-30 浏览量: 复制链接

蛋糕裱花班课程主要从基础教起,教授各种常见文字写法、平面图案和立体图案、内容新颖。


教学实习菜式包括:各种生日蛋糕装饰、各种立体花、各种花边、寿字、动植物。     


随报随学(安排住宿)


导师:黄绍良


国家职业技能高级考评员,中、西式面点技师,热爱烹饪教育事业,具有多年中西式面点教学经验 


擅长中、西点制作、蛋糕裱花制作,现任我校高级面点讲师


场地和设备:150平方米的专业实操室,宽敞明亮,备有专业的各式裱花工具


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    2019-04-19

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