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河南华焙西点培训怎么样

来源: 更新时间:2021-11-23 浏览量: 复制链接

      导读:河南华焙西点培训怎么样,河南西点培训哪家好?河南华焙西点学校依托于河南牧业经济学院,是一所以培养西点、蛋糕、面包、咖啡饮品等人才为主的重点技能培训机构。2012年前主要服务于河南省食品专业高职骨干教师技能培训,以及河南牧业经济学院食品专业学生西点蛋糕技能培训。2012年3月,为响应政府全民创业,万众创新的号召,开始在全国范围内进行招生。


      河南华焙西点学校咨询热线电话:400-688-1101  QQ  2609005937


  河南华焙西点学好技能的同时提供环境舒适的宿舍,并专配管理职守,24小时空调热水等住宿条件,宿舍环境清新,卫生整洁、温馨舒适。


  河南华焙西点设有高级烘焙班,裱花经典班,翻糖蛋糕经典班,咖啡饮品班,韩式蛋糕裱花班等专业课程,学员上课全部真材实料教学,国家级烘焙大师现场示范,按要求自己动手操作。

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今天河南华焙西点就先给大家介绍一款好吃又美味的盛夏芒果派的做法,感兴趣的小伙伴们赶快来围观吧!想了解更多详细课程内容,可直接咨询热线电话或在线咨询客服,随时为您解答呦!


 盛夏芒果派


  用料


  芒果2斤 黄油65g 糖粉30g 鸡蛋1个 低筋面粉120g 卡仕达酱适量 淡奶油适量 盐少许


  河南烘焙技术学校教你盛夏芒果挞(派)的做法


  1、室温黄油放软,混合糖粉、盐搅拌至软滑,将鸡蛋打成蛋液后,分两次倒入后细细搅匀。


  2、面粉过筛倒入后混合成湿润面团状,放入冰箱冷藏1小时候拿出,擀成6mm厚度的圆饼状(面团湿软请先撒点手粉免黏糊断裂),放入模具后用手贴面压匀,花边位置(高)往内翻叠多一层。


  3、用叉子在面团上插上一排排的小孔,用保鲜膜封好冷藏半小时。


  4、烤箱预热180°,冰箱里取出挞底(派底)后放入包好的石子,先烤15分钟,然后取出黄豆后再烤10分钟即可;


  5、在烤挞底(派底)的同时我们开始做芒果粒跟芒果忌廉,芒果去皮去核后,切方块,然后把边角料挑出,留下完成的块状作为铺面的。


  6、切芒果丁剩的边角料跟一部分较小的块状打成芒果蓉;打发淡奶油,倒入芒果蓉混合成无糖芒果忌廉后冷藏。


  7、取出烤好的挞底(派底),放凉后底部铺上一层卡仕达酱,然后再倒入无糖的芒果淡奶油,再铺上满满的金黄芒果块即可。


  河南烘焙技术学校温馨提示:


  如果你不喜欢卡仕达酱,可以忽略不放,然后往芒果忌廉里面加糖就可以了。


  河南华焙西点常年招生,招生范围无限制,适合不同基础层次与需求的人士入学。喜欢的小伙伴们赶快来郑州华焙西点焙糕点培训学校吧!更多课程内容,请联系咨询热线电话或在线咨询客服!


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