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杭州欧式面包培训班

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  • 授课学校: 杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学校
  • 开班时间: 在线咨询
  • 教学点: 1个 萧山区
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课程介绍

杭州欧式面包培训


     软欧面包的特点:源自欧洲,传统工艺,东方口感,湿软Q弹,低糖低油,健康养生。  为什么?因为慢性病绝大多数与不健康的营养摄入和生活方式有关,而烘焙产品作为国人膳食中重要的组成部分,我们发现很多产品存在健康隐患:走进一家面包店,尽管产品花式各样琳琅满目,可是无论你购买了哪一种,吃起来都是一样的感觉——甜腻——因为无论花色如何变化,但其基础配方中至少有30%左右是砂糖和油脂,这些糖和油带给你迷人甜蜜芳香的同时,也埋下了高糖油摄入的隐患。


杭州欧式面包培训咨询热线:400-688-1101  QQ  2609005937


      因此,更加强调健康和天然谷物香气的软欧面包应运而生,并悄然形成一股潮流。软欧面包,在保留欧洲焙烤产品低糖低油、天然健康的精髓的同时,根据亚洲人群特有的饮食偏好,通过调整配方使软欧面包获得柔软湿润的口感,更大限度的发挥出天然酵母和诸多不同谷物、干果自然的芳香。

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    由于在配方中大量使用了坚果、干果和各种全谷物如黑麦、大麦、燕麦等,软欧面包在矿物质、维生素等微量营养素含量上获得比起其他产品更大的优势,实为早餐、主食及加餐时的最佳伴侣!如果你偶发娴情,再配上一杯牛奶亦或咖啡,软欧面包在您的舌尖上会迸发出更大的惊奇与喜悦!


欧式软面包课程开班信息


【课程形式】


小班精品教学,每班6—8人。实操为主,演示与讲解为辅。使用顶级食材,高标准的工器具和设备。授课老师为宋祖均老师


此班需要提前预约报名


【学员要求】


店铺老板,烘焙师,零基础和想学习法式欧式软面包的学员均可报名。


【食宿安排】


食宿可自理,也可入住学校宿舍400元一个月或者附近的商务酒店.客房。


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备注

1.我们向广大学员承若包教包会,不会可以免费再学

2.外地学员可以报销100%的火车硬座,高铁动车50%, 50%的卧铺,50%的汽车(飞机票除外)

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