义乌索味卤猪蹄培训班，卤菜是川菜烹制方法的一种方法。是川菜冷菜运用广泛的一种方法。将调味料加香料多种制成卤水，将原料粗加工入卤成菜，适用于，肉类，家禽野味，水产，蔬菜，豆制品等原料，川味卤菜就是把经过... 【详情】

义乌索味素烧鹅培训班，老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。一对一教学，包教包会，学会为止。 【详情】

义乌索味重庆烤脑花培训班，烤脑花是一道特色美味儿小吃，采用猪脑子，扮之以海椒末、花椒粉，以及其他佐料，火烤而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。是旅游时切不可遗漏的一道小吃！ 【详情】

义乌索味四川凉粉培训班，四川凉粉风味独特，其中首屈一指代表性的就是位于川东北南充市的川北凉粉。川北凉粉一个多世纪以来，凭借其独特的麻辣滋味享誉全国，是不折不扣的四川凉粉的一张响亮的名片。 【详情】

​五花肉可能很多人都不太爱吃，就算吃也是挑瘦肉吃，觉得肥肉吃了很腻，但脆皮五花肉，真的是从皮到肉都那么好吃。一口下去嘎嘣脆，口齿间弥漫着香、脆、嫩，做出来的猪肉饱满多汁，看起来就食欲大开，咬下去丝毫没... 【详情】

果蔬凉皮纯手工制作先将面按比例和好，洗面，沉淀，再按比例依次加入色彩鲜艳的果蔬汁比例。胡萝卜榨汁，菠菜榨汁，还有紫甘蓝榨汁，黑米打浆，做出的绿色凉皮，黑色凉皮，粉色凉皮，紫色凉皮等等，都是十分受欢迎的... 【详情】

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料... 【详情】

牛奶与茶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。奶茶兼具牛奶和茶的奶气茶香。将奶茶发展成一种平民饮料,加入粉圆，并给粉圆取了一个颇有意思的名字:珍珠。命名为珍珠奶茶。现在奶茶铺随处可见，奶茶已成为一种日常饮料... 【详情】

在传统的牛杂汤的基础上，牛杂萝卜将牛大肠、粉肠、牛肺、牛肚、牛筋、牛肝、牛心、牛腰、牛膀、牛百叶、白萝卜、油豆腐等材料处理后，再加以串制，与传统的串串香相结合，可以用手拿着吃，即文雅又好吃！　将牛杂洗... 【详情】

炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡、韩国炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡、港式炸鸡等。无论是哪一种炸鸡，其基本要求是面衣或外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁。味型根据调味风格不同，... 【详情】