常州食为先炸串培训

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炸串其实就是将一些食物清洗干净之后穿到一个签子上面，然后放到滚烫的油锅里面炸熟，并且炸到两面金黄，撒上各种各样自己爱吃的孜然和辣椒面，并且有的炸串也会在熟了之后刷上一层酱，这种酱一般分为甜口的和辣口的...【查看课程】

常州食为先红油凉菜培训

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红油凉拌菜是嗜辣人群必不可少的凉拌菜,红油不仅给凉拌增色不少，看起来鲜红油亮，而且味道过瘾，越吃越香。寒冷冬季，人们喜欢吃些热量高的荤菜来抵御寒冷,但荤食多油腻，用凉拌的方法不仅解腻开胃，而且清爽可口...【查看课程】

常州食为先纸烤鱼培训

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纸上烤鱼是最近疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食，结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色，研制出的新一代健康烤鱼，一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计，重庆和四川两地，近一年时间如雨后春笋...【查看课程】

常州食为先麻圆油条培训

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麻圆是用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形，再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形，表面又沾裹有芝麻，故名。麻圆是一种极为普通的小吃，制作起来并不复杂。常州食为先小吃培训学校咨询热线：400-688-1101，...【查看课程】

常州食为先炸鸡小食培训

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炸鸡是一种对鸡肉的一种烹饪的方法。炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称流行的炸鸡包括美式炸鸡，韩式炸鸡，泰式炸鸡，日式炸鸡，广式炸鸡等。常州食为先小吃培训学校咨询热线：400-688-1101，QQ：2...【查看课程】

常州食为先烈火牛肉培训

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“烈火牛肉”是一种源自湖南湘西的特色烧烤小串,近日在各大社交媒体平台陆续成为“网红菜品” 制作牛肉一定要挑选新鲜的黄牛肉,因为黄牛肉的味道更为浓郁、味道较好,其次牛肉的部位选择牛里脊肉(牛柳),牛里脊...【查看课程】

常州食为先重庆烤鱼培训

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重庆烤鱼是一种发源于重庆万州的传统风味小吃，属于川菜。在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，口味奇绝、营养丰富。常州食为先小吃培训学校咨询热线：400-68...【查看课程】

常州食为先脆皮五花肉培训

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脆皮五花肉是近几年新流行起来的一种美食，它是用猪背部位置的肉制作而成的。它的肉是肥瘦相间的，吃起来刚刚好，一点也不会觉得腻。脆皮五花肉的口感吃起来外酥里嫩，闻起来也特别的香，在吃的时候配上生菜，味道会...【查看课程】

常州食为先骨汤麻辣烫培训

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中国骨汤麻辣烫，制作历史悠久，堪称亚洲骨汤之源头。饮食文化互动交流频繁，在古为今用的同时，不忘兼容并蓄、洋为中用，其间也吸收了很多泊来的异域骨汤之风味。经过千载传承与演进，各种优质的特色骨汤，百花竞秀...【查看课程】

常州食为先手作柠檬茶培训

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柠檬茶，顾名思义也就是采用柠檬与茶叶混合而成的一种饮品，口味酸甜，很多人都非常的喜欢喝，特别是在炎热的夏季，来一杯冰凉的柠檬茶，特别的解渴。柠檬茶主要是以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等制成的饮料。而且柠...【查看课程】

常州食为先原味汤粉王培训

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原味汤粉王是广东潮汕地区的风味传统小吃，属于粤菜系小食。原味汤粉所用的主食材料（手工河粉），其传统的制作工艺非常讲究，选用优质大米淘洗干净之后浸泡2小时以上，用石磨磨成米浆，再倒入铜盘蒸熟后手工切成丝...【查看课程】

常州食为先萝卜牛杂培训

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萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂等制作的一道流行于广州西关的著名小吃，属于粤菜系，人们记忆中的美食之一。此小吃有近二百年历史。有一种说法，认识广州就得从萝卜牛杂开始。常州食为先小吃培训学校咨询热线：400-6...【查看课程】

常州食为先炒粉炒饭培训

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炒饭是常见的一种食物，它是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成，炒饭分为多种品类，如扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭、咖喱炒饭、培根炒饭等，在各地都有独特款式，一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭，因为炒饭...【查看课程】

常州食为先营养粥培训

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粥还包括了食疗药粥。它作为我国食粥的特色，集传统营养科学与烹饪科学于一体，对增进国民的健康发挥着更为重要的作用。它从“医食同源”、“药食同用”的观念出发，根据传统营养学的理论，以各种养生食疗食物为主，...【查看课程】

常州食为先石磨肠粉培训

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石磨肠粉，是一种采用传统石磨制作米浆，制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机快速蒸熟，最后加上特制的酱汁。口感嫩 滑、鲜，是广...【查看课程】

常州食为先炭火烧烤培训

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一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧烤用品。常州食为先小吃培训...【查看课程】

常州食为先飘香卤菜培训

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飘香卤菜是四川重庆的一带的特色小吃，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。卤菜一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;而飘香卤菜在全国最普遍，多以红卤为主。卤菜也属于快速消费品，有投...【查看课程】

常州食为先厨师炒菜培训

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厨师，是以烹饪为职业、以烹制菜点为主要工作内容的人。厨师这一职业出现很早，大约在奴隶社会，就已经有了专职厨师。随着社会物质文明程度的不断提高，厨师职业也不断发展，专职厨师队伍不断扩大，根据有关资料统计...【查看课程】