课程列表
COURSE LIST
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中山食为先红油凉菜培训班
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中山食为先红油凉菜培训班，油--是凉拌菜中常用到的调料。红油的好坏会影响成菜的色、香、味。好的红油不仅给凉拌菜增色不少，而且还好闻好吃；不好的红油会让凉菜的颜色变得昏暗或无光泽，而且会有苦味或无味。中...【查看课程】
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中山食为先酱香饼培训班
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中山食为先酱香饼培训班，土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。中...【查看课程】
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中山食为先骨汤麻辣烫培训班
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中山食为先骨汤麻辣烫培训班，中国骨汤麻辣烫，制作历史悠久，堪称亚洲骨汤之源头。饮食文化互动交流频繁，在古为今用的同时，不忘兼容并蓄、洋为中用，其间也吸收了很多泊来的异域骨汤之风味。经过千载传承与演进，...【查看课程】
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中山食为先萝卜牛杂培训班
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中山食为先萝卜牛杂培训班，食为先结合南北味特点,在配料和汤料上做了调整,浓淡相宜,牛杂回味做得不错;牛肺、牛内脏的清洗、前期预处理很关键，一般地方不会教学员处理 ,但食为先老师每个细节都会教到位;中山...【查看课程】
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中山食为先营养粥培训班
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中山食为先营养粥培训班，早餐多喝粥，营养全面又滋润，缓解秋燥，做法简单！学营养粥技术培训早餐摆摊_食为先，学做特色早餐粥不妨到食为先小吃实训，食为先教学的特色早餐粥类品种多味道好。中山食为先小吃培训学...【查看课程】
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中山食为先石磨肠粉培训班
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中山食为先石磨肠粉培训班，石磨肠粉，是一种采用传统石磨制作米浆，制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机快速蒸熟，最后加上特制的...【查看课程】
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中山食为先现卤现捞培训班
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中山食为先现卤现捞培训班，现捞现卤，是在传统的卤菜基础上，加入非常适合当下餐饮市场特点的新营销模式——现做现卖！做卤水的桶直接放在大众易见的地方，现场卤制，卤好的产品直接冒着烟儿放在藤条篮里面就直接售...【查看课程】
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中山食为先炭火烧烤培训班
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中山食为先炭火烧烤培训班，炭火烤肉，一家韩式炭烤小店，环境还可以，蛮清爽的。特色烤牛肉很有特色，事先腌制好的大块肉，很有东北烤肉的味道；中山食为先小吃培训学校，咨询电话：400-688-1101 ...【查看课程】
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中山食为先飘香卤菜培训班
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中山食为先飘香卤菜培训班，卤菜发源地在四川。卤菜属于一种凉食菜肴，现在在全国各地都有分布，是一种耳熟能详的家常菜。卤菜主要分为红卤系列、盐焗系列、泡椒系列、烤鸭系列、泡椒系列、五香系列等九大系列。卤...【查看课程】