课程介绍

菏泽飘飘香土家酱香饼培训课程培训详情 

土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不燥，外脆里软。2009年春在湖北开始流行，现已普及全国各大中小城市。

1、土家酱香饼制作理论学习：

2、土家酱香饼原料的选购

3、土家酱香饼食材的预加工

4、土家酱香饼加工的基本标准

5、土家酱香饼加工的工艺步骤

6、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

7、经营小技巧，轻松创造。

8、示范讲解：

9、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

10、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

11、自我实践：

12、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检

菏泽飘飘香铁板鸭培训课程实操教学

老师手把手教你，自己动手操作，不用担心学不会

【理论类 】开店讲解：包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。

【 理论类 】技术讲解：包括原材料的选择价格核算、口味调整等。

【 干货类 】配方赠送：美食配方赠送，免费技术升级，产品紧跟市场

【 干货类 】实践经验：从零开始，自己实践操作所有流程，直到制作出成品。

菏泽飘飘香铁板鸭培训课程学员开店

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