菏泽飘飘香大骨头煲培训课程

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飘飘香小吃教学成果，在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面做出了突出贡献，设置了特色风味小吃、早餐早点,,卤菜培训,夜宵烧烤六大专业，满足社会创就业者的学习需求。【查看课程】

菏泽飘飘香土豆粉培训课程

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土豆粉是一种著名的传统小吃。起源于明朝宫廷，明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞，流传成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制，最终制成了土豆粉这一新面食...【查看课程】

菏泽飘飘香凉面培训课程

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凉面也称“过水面”，古称为“冷淘”，源于唐朝 ，是指凉吃的面条，主要食材有面条、蔬菜，配料有辣椒油、盐、味精等，但各地的凉面做法不同，因此做法和食材也有所不同。【查看课程】

菏泽飘飘香轰炸大鱿鱼培训课程

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轰炸大鱿鱼是以海鲜为主要原料的小吃，用新鲜的鱿鱼进行特殊处理，并且腌制，进行油炸，达到外皮酥脆，肉质弹牙的效果，不仅如此，金科小吃培训还创新出多种口味，比如椒盐柠檬、椒盐芥末、蜂蜜芥末、泰风酱烧、古味...【查看课程】

菏泽飘飘香关东煮培训课程

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通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等，将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后有人喜吃原味，有人爱蘸酱（芥末酱、...【查看课程】

菏泽飘飘香盖浇饭培训课程

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盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫盖饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，以此类推这样子，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭...【查看课程】

菏泽飘飘香小龙虾技术培训课程

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爆炒小龙虾是一道简单的家常菜。主要制作材料是小龙虾、干红辣椒、葱、蒜、盐、鸡精等。菜品中富含镁、锌、碘、硒等多种有益元素。【查看课程】

菏泽飘飘香煲仔饭培训课程

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煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。【查看课程】

菏泽飘飘香凉拌菜培训课程

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凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。【查看课程】

菏泽飘飘香阜阳卷馍培训课程

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阜阳卷馍就是春卷皮儿四张叠放在一起，再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、鸡蛋、火腿肠等用手卷成圆锥形，卷好后再蘸点鲜汤汁，吃时从上往下一点点咬食，里面的面筋、豆芽越吃越多，真是价廉物美、营养丰富，...【查看课程】

菏泽飘飘香驴肉火烧培训课程

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驴肉先以大火后以温火炖，配以近20种调料，烹煮时间长，熟度透彻，色泽鲜嫩，肉香而不柴，香味绵长，酥软适口。医书载驴肉补血、补气、补虚。可见驴肉不仅味道鲜美，还有保健功能。近代医学研究，驴肉是低脂肪、高...【查看课程】

菏泽飘飘香麻辣拌培训课程

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中国特色麻辣拌，主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又称红丸子）等原料组成或者随便加自己喜欢的食材，做法和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干...【查看课程】

菏泽飘飘香铁板鸭培训课程

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铁板鸭是利用铁板烹饪烤制，并且以鸭子为原料而制作出来的一种创新性美食，之前的铁板鸭因为滋味不足而被遗忘，金科小吃培训将这一项目传承下去，进行研发，将改良了鸭子的油腻老柴特色，搭配出清爽重香的独特酱汁，...【查看课程】

菏泽飘飘香烤面筋培训课程

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实操与理论相结合，我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的教学老师手把手亲自示范，会让学员亲手实际操作，反复实践，直到学员做出和老师差不多的口味即可。【查看课程】

菏泽飘飘香炒饭炒面培训课程

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炒面和炒饭是我们日常生活中经常吃的两种美食。无论在家还是在餐厅，炒面和炒饭有很多种做法，也可以搭配很多种不同食材。不过要把炒面和炒饭做的好吃。【查看课程】

菏泽飘飘香铁板烤鱿鱼​培训课程

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铁板烤鱿鱼铁板系列的小吃美食，是一项新研发的且市场需求量大的独特没事，利用铁板工艺进行烹饪，不需要任何辅助性的器具，搭配浓厚的酱汁，给食物赋予独特的美式风味，并且还研发出铁板豆腐，铁板鸭肠，铁板牛肚等...【查看课程】

菏泽飘飘香手抓饼培训课程

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手抓饼是从葱抓饼演变而来，起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼，千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。【查看课程】

菏泽飘飘香珍珠奶茶培训课程

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珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶文化中的一种，虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆，但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。珍珠奶茶是一种有趣的饮料，通常由黑色或乌龙茶，牛奶或水果口味，甜味剂和台湾菜中的耐嚼质地组成...【查看课程】

菏泽飘飘香油炸鸡叉骨培训课程

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鸡锁骨被称为鸡叉骨，可以说是市场上唯一一个“香飘三里依旧回香”的小吃。这款小吃是属于鸡脖子和鸡胸相接的位置，肉质比较少，但是确实非常鲜香的小吃。经过腌制油炸，色泽金黄，外酥里嫩，非常可口，适合大众人群...【查看课程】

菏泽飘飘香卤煮火烧培训课程

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卤煮火烧价格不贵，制作工序却丝毫马虎不得，将火烧、豆腐、小肠、肺头等剁碎，从锅里舀一勺老汤浇在碗里，再配上蒜泥，辣椒油、腐乳和韭菜花。火烧、豆腐、小肠吸足了汤汁，火烧透而不腻，肉烂而不糟，偶尔吃到一片...【查看课程】

菏泽飘飘香土家酱香饼培训课程

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土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不...【查看课程】

菏泽飘飘香铁板豆腐培训

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铁板豆腐是一款流行街边的铁板特色小吃，原料简单，采用传统工艺制作的水豆腐、老豆腐为原料，口味多样，风味独特，并且制作简单，不需要排队等待，备受食客喜欢。豆腐具有有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固...【查看课程】

菏泽飘飘香砂锅米线培

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砂锅米线,是用米线制作的一道特色风味美食，因其使用砂锅来进行煮制，所以得名砂锅米线。米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜(香菇、木耳、笋片等)、肉、蛋和凋料来增加营养，适当的调料同时又...【查看课程】

菏泽飘飘香豆腐脑培训

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豆腐脑又称水豆腐，是一道著名的传统特色小吃。利用大豆蛋白制成的高营养食品，多在晨间出售，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。【查看课程】

菏泽飘飘香水煎包培训

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水煎包，一种家常美食。采用优质面粉、精纯麻油、优质牛肉、手工粉条，再结合十八味中药材调馅、用钢板平锅煎制而成，形成开口露馅、上金下焦，酥嫩可口、浓香四溢的视觉和口感。经过金科小吃培训的秘制方法，水煎包...【查看课程】

菏泽飘飘香千里香云吞培训

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千里香馄饨馄饨皮薄馅嫩，味美汤鲜，早中晚餐皆可以，制作迅速，无需长时间等待，客户众多。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。各地根据...【查看课程】

菏泽飘飘香烤串炸串培训

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烤串炸串制作理论学习：老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。【查看课程】

菏泽飘飘香烤生蚝培训

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烤生蚝是沿海地区的特色小吃，是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单，只需将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，最大限度地保证了蚝肉的新鲜还增加了蚝的野味感觉 【查看课程】

菏泽飘飘香杂粮煎饼培训

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杂粮煎饼是一种小吃形式的煎饼，中华传统小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越来越多的人开始注意饮食健康，杂粮煎饼为越来越多的人所青睐。杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化，含丰富的蛋...【查看课程】

菏泽飘飘香桂花坛子鸡培训

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坛子鸡是云南腾冲著名的地方小吃，源于明末，兴于清初，相传与明朝末代皇帝永历皇帝有关。由瓷坛焖制工艺和神秘的宫中药物融合腾冲当地原材料配制而成。其色金黄玉润，晶亮养眼，其色纯正持久，不闷不腻，入口细品，...【查看课程】

菏泽飘飘香卤味熟食培训

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特色餐饮教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。【查看课程】