南昌飘飘香麻辣烫培训班，红油制作，麻辣烫底料制作，花椒油制作，麻辣烫红汤制作，白汤制作，芝麻酱。(四川味，江西味，广东味)。南昌飘飘香小吃培训学校，咨询电话：400-688-1101 QQ：160... 【详情】

南昌飘飘香卤菜现捞培训班，理论培训现捞与传统五香卤味味型区别。2.香料和调味料的选购和辨认。3.卤水的吊制技术。4.菜品的选择、前期处理、和腌制技术。5.卤油的制作技术。6.学习不同菜品卤制的时间和活... 【详情】

南昌飘飘香冷锅串串培训班，冷锅串串，又名麻辣烫，串串香，是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变"串串香"，属于川菜系。冷锅串串最早出现在二十世纪80年代中期的成都 。成都一些城镇待业人员为了生计，就在一些热闹... 【详情】

南昌飘飘香烧烤培训班——肉类：羊肉、羊腿、牛肉、猪肉、猪排骨、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠等 骨类：脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖 、鸡爪等 水产类：扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹等 熟... 【详情】

南昌飘飘香栖凤渡鱼粉培训班，栖凤渡鱼粉是湖南郴州著名的汉族小吃，属于湘菜系。发源地在湖南省郴州市苏仙区栖凤渡这个古镇。“走千里路、万里路，舍不得栖凤渡！”这句流传千百年的古话说的不仅是栖凤渡的地方好，... 【详情】

南昌俱进水煮油炸培训班，培养成能独立制作水煮油炸小吃的创业者。让每一位学员充分实践所产教融合教学:提供真实经营场景，让每一-位学员充分实践所学技能，从而真正做到学以致用，所学即用。南昌俱进烹饪培训学校... 【详情】

南昌俱进冷菜烤卤培训班，学习内容:香料秘方传授、熬制卤菜专用高汤、食材选购、熬制流程、火候把控、炒制香料、加入高汤、熬制卤汁、各类荤菜卤制前的腌制配方以及关键把控、各类荤菜、素菜的卤至过程演示、时间把... 【详情】

南昌食为先重庆烤鱼培训班，重庆烤鱼是一种发源于重庆万州的传统风味小吃，属于川菜。在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，口味奇绝、营养丰富。南昌食为先小吃培训... 【详情】

南昌食为先土家酱香饼培训班，土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等... 【详情】

南昌食为先杂粮煎饼培训班，杂粮煎饼， 是中国传统食品之- - -，用调成糊状的杂面摊烙而成，煎饼多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。... 【详情】

南昌食为先红油凉菜培训班，油--是凉拌菜中常用到的调料。红油的好坏会影响成菜的色、香、味。好的红油不仅给凉拌菜增色不少，而且还好闻好吃；不好的红油会让凉菜的颜色变得昏暗或无光泽，而且会有苦味或无味。南... 【详情】

南昌食为先油炸大鱿鱼培训班，油炸大鱿鱼，是由大鱿鱼为主要食材做成的一道来自台湾本土的小吃。油炸大鱿鱼精选大尾的深海大鱿鱼，进行整形、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序，经高温炸制成熟后，... 【详情】

南昌食为先炸串培训班，炸串是一种通过油炸各种食材来制作的小吃，通常与各种酱料配合，会产生不同的口味。南昌食为先小吃培训学校，咨询电话：400-688-1101 QQ：1603382914 【详情】

课程介绍：盖浇饭之所以叫做盖浇饭，是指把烹煮好的菜肴盖在饭上，和饭一起食用，中国南方常在米饭上浇上菜和菜汁一起食用，称作盖浇饭。当今时代，生活节奏快，“时间就是金钱”是一句时髦的口号。繁重的家务劳动，... 【详情】

卤菜最初的形成经历了从秦惠王统治巴蜀（公元前221年）到明代的历史阶段，大约经历了千余年的时间。秦代蜀郡太守李冰率万余民工修建都江堰水利工程后，又派人“穿广都盐井”生产出四川最... 【详情】

烧烤是人类最原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物烹调至可食用，因此有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式，... 【详情】

江西味百千酸辣粉培训班，酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。重庆酸辣粉是纯天然绿色食品... 【详情】

肠粉在广东是最为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言！因为被卷成猪肠的样子，所以得名肠粉，看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性，让人一吃难忘，越吃... 【详情】

【课程内容】 刀切馒头，开花馒头，红糖馒头，鲜汁肉包，三鲜包，素菜包，花卷，烧麦。肉饼汤，墨鱼汤，茶树菇排骨汤，乌鸡汤，花生猪手汤，鸡蛋汤，海带汤。南昌拌粉，南昌拌面，南昌炒粉，三鲜汤... 【详情】