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河南各地美食小吃大全
来源：
更新：2023-10-28
河南各地美食小吃大全，河南各地的特色美食小吃种类繁多，每一种都有其独特的口感和烹饪方法。以下是一些河南省内不同地区的特色美食小吃：
郑州：最具代表性的当属烩面，此外还有高炉烧饼等被评为“中国地域十大名小吃”。
开封：有开封小笼灌汤包等被评为“中国地域十大名小吃”。
洛阳：如洛阳水席等，是一道清淡口味的地方菜系。
平顶山、安阳、鹤壁、新乡、焦作、濮阳、许昌、漯河、三门峡、南阳、商丘、信阳、周口和驻马店等城市也都有各自的特色小吃。
特别要提的是，胡辣汤、道口烧鸡、豫式黄河大鲤鱼、濮阳壮馍、汴京烤鸭、安阳三熏和焦作闹汤驴肉等都是河南省著名的特色美食。其中，豫式黄河大鲤鱼、汴京烤鸭和鲤鱼焙面等被评为“中国菜之河南十大经典名菜”。无论是作为早餐还是点心，都是非常不错的选择。
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