广州食为先飘香卤菜培训班

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广州食为先飘香卤菜培训班，卤菜是中国的传统食品，冷热皆可食用，地道的卤菜怎么制作。卤菜不是单一的烹制法，而是集烹制(加热)与调味二者于一身，由于卤菜在火候上的要求比其他抢火菜好掌握，卤菜的投资小回收有...【查看课程】

广州食为先碳火烧烤培训班

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广州食为先碳火烧烤培训班，一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类，海鲜，蔬菜）烤熟，烹调至可食用；现代社会，由于人类发明了多种用火方式，烧烤方式也逐渐多样化，发展出各式烧烤炉、烧烤架、烧烤酱、锡纸等烧...【查看课程】

广州食为先石磨肠粉培训班

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广州食为先石磨肠粉培训班，石磨肠粉，是一种采用传统石磨制作米浆，制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机快速蒸熟，最后加上特制的...【查看课程】

广州食为先卤侠派-现卤现捞培训班

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广州食为先卤侠派-现卤现捞培训班，​现捞现卤，是在传统的卤菜基础上，加入非常适合当下餐饮市场特点的新营销模式——现做现卖！做卤水的桶直接放在大众易见的地方，现场卤制，卤好的产品直接冒着烟儿放在藤条篮里...【查看课程】

广州食为先食尚吧奶茶培训班

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广州食为先食尚吧奶茶培训班，香港的奶茶又称为“丝袜奶茶”，于中国大陆多称为“港式奶茶”，以红茶混和浓鲜奶加糖制成，下奶及糖较多，杯的体积较大，热饮或冻饮均可。与英式奶茶不一样，港式奶茶是普罗大众和低下...【查看课程】

广州食为先重庆小面培训班

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广州食为先重庆小面培训班，重庆小面是指麻辣素面，麻辣味型。重庆面食还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店...【查看课程】

广州食为先炸串培训班

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广州食为先炸串培训班，炸串是一种通过油炸各种食材来制作的小吃，通常与各种酱料配合，会产生不同的口味。【查看课程】

广州食为先包子馒头培训班

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包子，本称馒头，别称笼饼，相传是为诸葛亮发明，清代后方由馒头分出 ，是一种饱腹感很强的主食，是中国传统食品，并且还是人们生活中不可或缺的食物。【查看课程】

广州食为先红油凉菜培训班

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凉拌菜，是将初步加工和焯水处理后的原料，经过添加红油、酱油、蒜粒等配料制作而成的菜肴。根据红油的分类一般可分为香辣、麻辣、五香三大类。【查看课程】

广州食为先土家酱香饼培训班

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土家酱香饼，又称土家香酱饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼，简称酱香饼或香酱饼，是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃，又号称“中国披萨”。制作材料有面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱等。【查看课程】

广州食为先重庆烤鱼培训班

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广州食为先重庆烤鱼培训班，重庆烤鱼是一种发源于重庆万州的传统风味小吃，属于川菜。在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，口味奇绝、营养丰富。【查看课程】

广州食为先骨汤麻辣烫培训班

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广州食为先骨汤麻辣烫培训班，中国骨汤麻辣烫，制作历史悠久，堪称亚洲骨汤之源头。饮食文化互动交流频繁，在古为今用的同时，不忘兼容并蓄、洋为中用，其间也吸收了很多泊来的异域骨汤之风味。经过千载传承与演进，...【查看课程】

广州食为先手作柠檬茶培训班

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广州食为先手作柠檬茶培训班，柠檬的酸和微苦在小种红茶的激发下变得清新，茶水也在柠檬的混合中变得浓郁。但这一切都恰到好处，既不会感觉到柠檬带来的“过酸感”，也不会感觉到浓茶的苦涩。猛的吸上一大口，会有一...【查看课程】

广州食为先原味汤粉王培训班

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广州食为先原味汤粉王培训班，原味汤粉王是广东潮汕地区的风味传统小吃，属于粤菜系小食。原味汤粉所用的主食材料（手工河粉），其传统的制作工艺非常讲究，选用优质大米淘洗干净之后浸泡2小时以上，用石磨磨成米浆...【查看课程】

广州食为先萝卜牛杂培训班

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广州食为先萝卜牛杂培训班，萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂等制作的一道流行于广州西关的著名小吃，属于粤菜系，人们记忆中的美食之一。此小吃有近二百年历史。有一种说法，认识广州就得从萝卜牛杂开始。【查看课程】

广州食为先炒粉炒饭培训班

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广州食为先炒粉炒饭培训班，爆炒三绝指的是炒面、炒米、炒河粉,是午餐和也是经营的主流项目。米粉是老百姓日常主食,炒粉为江西民间的一种食物,是将粉(南方人叫米粉,江西人通常就叫粉。形状为圆条状，色,用米浆...【查看课程】

广州食为先营养粥培训班

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广州食为先营养粥培训班，粥是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。具有增强食欲、防止便秘、预防感冒的功效。【查看课程】

广州食为先油条麻圆培训班

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广州食为先油条麻圆培训班，麻圆又叫麻团,华北地区称麻团,北地区称麻圆,海南又称珍袋,广配称油堆,是汉族特色小吃,中式面中常见面食的之一。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成。【查看课程】

广州食为先卤味创业技术培训班

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广州食为先卤味创业技术培训班，经验师傅全程实操指导，全套技术配方无保留传授。【查看课程】

广州食为先螺蛳牛杂麻辣烫培训班

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广州食为先螺蛳牛杂麻辣烫培训班，广西特色螺蛳粉+广东牛杂+四川麻辣烫相结合。将3种不同地域、不同风味的美食结合在一起，形成了独特的口感和体验。创新式美食，满足了消费者对于新奇、刺激、多样化等口味需求。【查看课程】

广州食为先广式脆皮烧鸭培训班

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广州食为先广式脆皮烧鸭培训班，广东人追求的美食主要以“鲜、香”为主，烧鸭的造型美观，色调柔和。脆皮烧鸭，在广式烧腊色、香、味俱全的基础上，引入了以鲜香为主的饮食理念，不管在烧味或是在卤味中都是“鲜、香...【查看课程】

广州食为先炸鸡小食培训班

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广州食为先炸鸡小食培训班，炸鸡的主要营养成分有：碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和钠、钾、磷等矿物质。鸡肉的蛋白质含量丰富，但缺乏膳食纤维与其他水溶性维生素。油炸食品通常热量较高，炸鸡为了保持鸡肉软嫩...【查看课程】

广州食为先螺蛳粉培训班

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广州食为先螺蛳粉培训班，螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂...【查看课程】

广州食为先快餐小炒培训班

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广州食为先快餐小炒培训班，经验师傅全程实操指导，全套技术配方无保留传授给学员，食为先根据不同市场及餐饮创业需求，进行300+热门小吃技术研发，并开展全国直营连锁教学。十多年口碑见证，以餐饮创业带动社会...【查看课程】

广州食为先卤味鸭脖培训班

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广州食为先卤味鸭脖培训班，鸭脖子属于酱汁类食品（主要是鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等），酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工...【查看课程】

广州食为先营养粥培训班

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广州食为先营养粥培训班，粥是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。具有增强食欲、防止便秘、预防感冒的功效。【查看课程】

广州食为先卤味创业技术培训班

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广州食为先卤味创业技术培训班，经验师傅全程实操指导，全套技术配方无保留传授。食为先秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨，食为先始终坚持“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神，打造服务多元化、项目精品...【查看课程】

广州食为先杭州小笼包培训班

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广州食为先杭州小笼包培训班，杭州小笼包要做到皮薄馅靓是有秘诀的，做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸...【查看课程】

广州食为先河南水煎包培训班

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广州食为先河南水煎包培训班，根据其馅料的不同，“水煎包”又可分为“牛肉水煎包”、“猪肉水煎包”、“韭菜水煎包”等，但其制作方法基本相同。“水煎包”采取以水为主的煎制方法，其关键在于正确地掌握火候。煎制...【查看课程】