课程介绍

泉州米澜英式调酒课程，以"培养技能人才服务社会需要"为使命，以学员为本位，以能力为核心，以就业为导向并以创业带动就业。我们热忱期待每一位学员的到来，并助力学员得到丰硕的成果。泉州米澜拥有雄厚的师资团队，优雅的教学环境，采用国际专业进口的设备，独立小班授课以及中西合并的特色教学方式，让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。泉州米澜英式调酒课程，咨询热线 400-688-1101，QQ：2635856286

了解英式调酒行业背景：

历史及发展背景

鸡尾酒的历史已有很多年，但进入我国的时间不长，在我国，调酒师是上个世纪80年代在合资饭店宾馆里出现的，那时候没有系统的培训，只靠跟师傅学。随着旅游业的发展以及我国经济与国际的接轨，酒吧逐渐成为宾馆、饭店的必备场所，同时私人开设的酒吧也日渐增多，作为酒吧“灵魂”的专业调酒师开始紧俏起来。

英式调酒师

英式调酒师很绅士，调制酒的过程文雅、规范，调酒师通常穿着英式马甲，调酒过程配以古典音乐。英式调酒师对酒品的掌握程度直接决定工作的开展。

泉州米澜英式调酒课程适合对象：对调酒制作感兴趣或想开酒吧创业的学员

报名材料：持本人身份证复印件一张、1寸照片两张

泉州米澜课程时间安排：周二至周日

理论课程：

认识洋酒、调酒师与调酒业、调酒师的礼节礼貌、了解酒吧、酒水准备、杯具识别、饮料知识、基本调酒知识、鸡尾酒调制方法、熟悉各种调酒用具、增强调酒知识、熟悉酒吧内部操作、蒸馏酒之六大基酒、配制酒知识、管理技能要求及标准、鸡尾酒装饰物及果盘制作、鸡尾酒调制（实做）、酒吧表格的审核与分析、酒会的设计和成本核算、自创鸡尾酒、饮料成本控制、葡萄酒知识、香槟酒知识、特色鸡尾酒

实操课程：

泉州米澜英式调酒培训班，咨询热线 400-688-1101，QQ：2635856286