课程介绍

味尚国际烘焙学校面包烘焙课程特色

全方面教学，手把手指导，零基础轻松学,所有课程从理论到制作,毫无保留悉心相授,百分百包教会。

大性化教学， 实战式练习、教您拓客、锁客、留客快速回本。

绝无二次收费，在学期间，课余提供充足练习时间，巩固学习内容。

网红产品更新，畅销热品上线，真正做到专业省力、省心。

北京味尚国际烘焙学校咨询电话：400-688-1101；QQ:2553298061

味尚国际烘焙学校面包烘焙课程适合人群

有职业志向的零基础人员、烘焙爱好者、以及具有一定烘焙基础不断进修的私房从业者不仅教你专业的产品技能及延伸，还会教你如何开店，从烘焙培训到创业一站式提供支持!

味尚国际烘焙学校面包烘焙课程超值赠送 

讲解摄影构图视角光线

了解摄影常见风格色调

拍摄时在选用道具时候的注意事项

常见风格的色彩搭配

现场实拍操作

报名即享超值赠送

超详细原物料设备采购清单|进货渠道及采购方式讲解

创业营销课:投资范围内的硬性配置|产品成本核算与控制|如何定位销售|如何在市场中寻找创新点/如何针对区域内的人群制定销售方案

毕业后配方免费升级/定期外教课邀请老学员免费进修

味尚国际烘焙学校面包烘焙课程内容

新定位更实用！本课程包含当下网红面包、吐司、日式面包、软欧系列、丹表系列等多种类产品。专业配方0添加，兼顾健康的同时还具有颜值口感，让你的私房烘焙与众不同，迅速吸粉。

Day1面团制作技巧

不同揉面技巧

日式甜面包、法式面包、软欧面包、丹麦面包等各式面包造型介绍

原材料、工具的认识与讲解

面包市场的前景分析

Day2日式甜面包系列

菠萝包一一菠萝皮的制作方法以及要注意的事项

咖啡果子—一墨西哥，奶函陷的制作方法以及细节。

芝士火腿一一面包花造型制作及面剂的制作

匈牙利培根一一培根甜椒粉和面巨的结合以及装饰方法

Day3健康吐司系列

原味土司

全麦吐司——土司面包汤种的制作方法保存事项

披萨的制作

火腿披萨

水果披萨

黑芝麻贝果

蔓越莓贝果

鲁邦种的前景以及在面包中的使用及作用

Day4软欧面包系列

菠菜骨头

法兰克福脆肠

雷神巧克力

红酒蔓越莓

杂粮乳酪

岩烧芒果

天然老面、汤种的制作及作用

Day5千层起酥系列

蝴蝶酥

榴莲酥

拿破仑

葡式蛋挞

海盐奶油可颂

Day6丹麦面包系列

纯手工丹麦开酥技巧

丹麦热狗

双色可颂

手撕包热销产品

法式长棍

德国结

 更多课程请咨询课程老师 

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